Helppo rapeakuorinen leipä Kotilieden ohjeella (netistä):

WP_20141204_039%5B1%5D.jpg

6dl haaleaa vettä

50g hiivaa

2tl suolaa

1rkl öljyä

3dl kaurahiutaleita

9-11dl vehnäjauhoja

WP_20141204_042%5B1%5D.jpg

2 leipää:

Sekoita kaikki aineet löysäksi takinaksi. Ei vaivata. Anna kohota tunti. Lötkäytä taikinasta kaksi leipää pellille ja kohota n. 20 min. Paista ensin 175-asteessa 15 minuuttia, sittenm vielä 100 asteessa tunti.

WP_20141204_040%5B1%5D.jpgWP_20141204_037%5B1%5D.jpgWP_20141204_042%5B1%5D.jpg