Nyt tulee uusi ruokailmiö! Tajunnan ja blogin seuraajaluvut räjäyttävä! Vaviskaa avokadopasta ja uunifetapasta!

No ei...varmaan ikipäiväinen idea, mutta aivan mahtavan helppo ja maistuva arkiruoka joulumässäilyjen jälkeen. En tiedä ravintoarvoista, mutta melko suomalaista tämä on :-)

Hyvä yleisö,

MAKKARA-PERUNASOSELAATIKKO!

pernasoset14.jpg

Tee perunamuusi (tein maitoon), mausta suolalla, voinokareella ja kermalla. Ruskista makkarat, jauheliha ja pilkottu sipuli. Sekoita aineet, lisää tarvittaessa maustepippuria, aromisuolaa tms ja kaada vuokaan. Paista noin 20 min 220 asteisessa uunissa.

pernasoset13.jpg

Varmuudeksi tässä myös linkki alkuperäisen avokadopastan reseptiin:

https://www.mtvuutiset.fi/makuja/reseptit/resepti/avokadopasta-a-la-alexander-gullichsen/5651902#gs.ljbdiw

pernasoset11.jpg

Ja uunifetapastan ohjeeseen:

https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/03f491b9-122c-4e47-944f-15e52867274a

pernasoset12.jpg

Vuodenvaihde onkin mennyt kokkailujen ohessa melko pitkästi sairastellessa ja lumia luodessa.... Välillä se oli hieman rankkakin yhdistelmä. Onneksi tämä pikkutyyppi oli auttavainen ja iloinen!

pernasoset4.jpgpernasoset2.jpgpernasoset5.jpgpernasoset6.jpgpernasoset7.jpg

En tiedä sitten olinko ollut kiltti.... vai tuhlaavainen vai mitä....

pernasoset10.jpgpernasoset8.jpg

Joka välissä on jotakin syötävä:

pernasoset3.jpg

Hi hi, tyttöjen ihanat suunnitelmat tarkkaan mietittynä:

pernasoset9.jpg

Ja tottakai välillä ponihommia! Vaikka nekin olivat välillä vähän lepotauolla.

pernasoset1.jpg