6 hakuosumaa

• 

  Ruokia ja liekkejä

  Kampasimpukka-pekonivartaat. Hodarit: Kasviksia ja lihapulla-paprikavartaat: Pihvien kypsennystä... ...ja liekitysharjoitus nuotiolla: (lämpötila vaikeampi säätää kuin liedellä!) Valm...

  21.04.2021 | Kommentteja 0 | Hyppyhiiri

---

• 

  Hommeleita viikon varrelta

  Viikon aikana tuli loihdittua tarjoiluja tuli-teemalla. Liekitystä jälleen ja "toholla"koristelua. Kiire.... Herkuttelua tytöln ja kavereiden kanssa: Samalla "toholla" millä koristelen leivon...

  02.10.2020 | Kommentteja 1 | Hyppyhiiri

---

• 

  Karanteenia ja etätöitä

  ...

  01.04.2020 | Kommentteja 0 | Hyppyhiiri

---

• 

  Kanttarellipannu ja liekitetyt banaanit

  ...

  23.09.2019 | Kommentteja 0 | Hyppyhiiri

---

• 

  Liekitys ja vappua

  Liekitys: Sulje liesituuletin. Kypsennä lihat. Kaada joukkoon tilkka konjakkia, se kuumenee nopeasti, muttei saisi kiehahtaa.Sytytä konjakki varrellisella sytyttimellä. Alkoholin vahvuudesta ja ...

  02.05.2019 | Kommentteja 0 | Hyppyhiiri

---

• 

  Liekitys

  Olen liekittänyt monesti, mutta kuvaamaan en ole ehtinyt! Liekitys tapahtuu alkoholilla, joka palaa nopeasti, ja joskus liekkiä on hankala erottaa kuvasta. Ensin kannattaa valita liha huolella, pal...

  31.03.2015 | Kommentteja 0 | Hyppyhiiri

---