Tällä kertaa halusin kokeilla saanko aikaan rapeakuorisia, "palloksi" kohonneita pitaleipiä....

WP_20160123_12_24_21_Pro%5B1%5D.jpg

Ohje täältä:

http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/paaruoat/tortillat__fajitakset__pitaleivat/pitaleivat/

PicMonkey%20CollagePita.jpg

Kaapissa ei ollut enää durumvehnäjauhoja pizzaperjantain jäljiltä, joten käytin vehnäjauhoja, noin puoli desiä maissitärkkelystä ja pari kourallista aamiaismuroja muserrettuna. Kohotus lämpimässä paikassa (kummassakin ohjeen vaiheista) on tärkeää!

WP_20160123_17_46_23_Pro%5B1%5D.jpgWP_20160123_11_54_14_Pro%20%282%29%5B1%5

Tällä kertaa täytteeksi tuli riisiä, kebablihaa, kurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, salsaa ja cheddaria.

WP_20160123_12_24_40_Pro%5B1%5D.jpg

Viikonlopun rentoon menoon kuului myös mm. Cosmon laatulukuaikaa, vadelma-mascarpone-kierrepullien leipomista ja lohisalaattia.

WP_20160120_15_24_44_Pro%5B1%5D.jpgPicMonkey%20CollageMyys1.jpgWP_20160120_16_38_23_Pro%5B1%5D.jpg

Ja viikon ilmeet - tai virneet!

PicMonkey%20CollageMyys2.jpg