tortillakakku2.jpg

Sain tuttavalta idean helppoon tortillakakkuun:

Laita tortillalättyjen väliin ruskistettua ja tacomausteella maustettua jauhelihaa, erivärisiä tomaatteja, mozzarellaraastetta, suolakurkkua, kuullotettua kesäkurpitsaa, punasipulia, tomaattisalsaa ja juustokastiketta. Myös päällimmäisen lätyn päälle laitoin sipulia ja juustoraastetta. Paista 220 asteessa n. 15 minuuttia.

Asettele "kakun" päälle koristeeksi esim. erivärisiä tomaatteja, kesäkurpitsaa, oliiveja, punasipulirenkaita ja salaattia.

WP_20170119_18_02_52_Pro_%282%29%5B1%5D.WP_20170119_18_02_14_Pro_%282%29%5B1%5D.

WP_20170119_18_08_37_Pro_%282%29%5B1%5D.Tortillakakku1.jpg