Voileipäkakku

1-2 pakettia Taika-täysjyväkaurapaahtoleipää

rasvatonta maitoa

munavoita

suolaa

raejuustoa

majoneesia

kermaviiliä

kinkkuhakkelusta

punasipulihakkelusta

suolakurkkuhakkelusta

salaatinlehtihakkelusta

paprikahakkelusta

italiansalaattia

maustamatonta tuorejuustoa

ranskankermaa

ruohosipulia

häränpaistileikkelettä

rulla2.jpg

Tee munavoi, mausta suolalla. Laita joukkoon raejuustoa (noin puolet-puolet). Ruskista kinkkuhakkelusta ja punasipuleita hieman.

Täyte 1: munavoi-raejuustoseosta, notkista tarvittaessa majoneesilla. Lisää mausteita ja halutessasi salaattihakkelusta.

Täyte 2: Kinkku-punasipulitäyte. Lisää mausteita, kermaviiliä ja suolakurkkuhakkelusta. Halutessasi voit laittaa vaikka paprikaakin!

Täyte 3: Italiansalaattia, halutessasi salaattihakkelusta ja esim hieman pippuria.

Kuorrutus: Maustamatonta tuorejuustoa ranskankermalla notkistettuna.

Lado kerroksittain leipäviipaleita maidolla kostutettuna (esim pullasutia apuna käyttäen) ja vuorotellen eri täytteitä kerrosten väliin. Kuorruta ranskankermalla notkistetulla tuorejuustolal ja koristele esim ruohosipulilla ja härkäleikkeleillä.

rulla3.jpg

Munakasrulla

Munakaspohja:

4 munaa

3dl maitoa

loraus kermaa

suolaa

mustapiuppuria

1,5 dl vehnäjauhoja

Vatkaa aineet sekaisin, kaada uunipellille ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

Täyte:

400g jauhelihaa

sipuli

paprikaa

tacomaustetta

180g maustamatonta tuorejuustoa

emmentalraastetta

Ruskista jauhelihat ja sipulihakkelus. Lisää mukaan paprika pilkottuna. Mausta ja anna jäähtyä. Sekoita mukaan tuorejuusto ja vähän juustoraastetta. Laita täyte munakaspohjan päälle, kääri rullaksi ja sirottele myös päälle juustoraastetta. Paista vielä 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes juusto saa väriä.

rulla1.jpg