Hampurilaisen välissä itsetehdyn jauhelihapihvin höysteenä on paistettua kananmunaa, paprikaa, cheddaria, ruskistettua pekonia ja sipulia, tzatsikia, kurkkua, tomaattia ja salaattia.
Hampurilaisen lisukkeeksi sopii esim Tabbouleh:
persiljaa silputtuna
sitruunan mehua
tomaattikuutioita
paprikaa
kurkkua
tillisilppua
mustapippuria
valkosipulijauhetta
keitettyjä porkkanapaloja
ripaus suolaa
Keitä porkkanat. Sekoita aineet. Tarkista maku kun maustat! Anna tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
Nuudelisalaatti:
Sekoita salaatiksi keitettyjä nuudeleita, porkkanaa, punaista ja keltaista paprikaa, parsakaalia ja kiinankaalta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.